Está dirigido a profesionales de todas las áreas de la empresa que deseen conocer y profundizar en el planeamiento avanzado de la cadena de suministros y su impacto en la rentabilidad y flujo de cada negocio.
Objetivo del curso
- Proporcionar conceptos y herramientas analíticas de planeamiento avanzado - simulación, predicción y optimización - que permita a los tomadores de decisión de la cadena de suministros.
- Identificar las compensaciones (nivel de servicio vs. costo de servir) cuantitativamente para tomar decisiones alineadas con los objetivos del negocio.
Temario
- Construcción de un Marco Teórico para analizar la Cadena de Suministro.
- Planificación de la Demanda: Principios y Diseño según la industria.
- Pronóstico de la Demanda: Modelos de pronósticos, selección de modelos, indicadores de medición de error. Buenas prácticas.
- Administración de la incertidumbre en una Cadena de Suministro: Inventario de seguridad en distintos modelos de reaprovisionamiento.
- Simulación de escenarios de modelos de reaprovisionamiento.
- Optimización de parámetros según niveles de servicio.
- Planeamiento Avanzado de Planes y Programas de Producción.
- Planeamiento Integrado de la Cadena de Suministro (S&OP/IBP).
